Pour la Saint-Valentin, le chef vous propose

UN MENU UNIQUE 47€ par per

Apéritif, entrée, plat, desset et 1 café par pers

MERCREDI 14 FEVRIER 2018  A PARTIR DE 20H

APERITIFS:

Punch avec ou sans alcool accompagné de ses petits pains gratinés

ENTREES: 

Salade folle des amoureux

(Salade, tomate, acras de morue, boudin antillais et saumon frais mariné au gingembre) 

ou

Timabale de cristophine aux écrevisses et son coulis crustacés

(Flan de cristophine aux écrevisses, couis crustacés)

PLATS:

Colombo de veau au cajun

ou

Kolé séré de vivaneau et gambas au gingembre

Les plats seront accompagnés d'une purée de patate douce et manioc au coco, banane plantain et riz créole au djondjon

DESSERTS:

Crème brûlée à la banane et gingembre à la vanille

ou

Méli-mélo exotique

(Mangue fraîche, ananas frais, sorbet passion et coco à la crème de vanille)

1 café par pers

Pensez à réserver dès maintenant par téléphone au 0130060200 ou via notre site internet PLACE LIMITEES